Х.Й.Дар, З.А.Чоудхари, Р.К.Шривастава
(H. Y. Dar , Z. A. Choudhary , R. K. Srivastava)
Цели исследования: Последние исследования предполагают, что высокое потребление соли может модулировать иммунную систему, стимулируя генерацию клеток Th17, ведя к различным расстройствам иммунной системы включая остеопороз.
Материалы и методы: 30 особей 8-10 недельных мышей в трех группах кормили пищей с номальным (0,8% NaCl), низким (0,4% NaCl) и высоким (4% NaCl) содержанием соли. После 45 дней мыши были препарированы и исследованы для изучения роли высокого потребления соли на здоровье костей.
Результаты: Мы обнаружили что высокое потребление соли вызывает увеличенную потерю костной массы. Гистоморфометрические характеристики как кортикальной так и трабекулярной кости у группы с высоким потреблением соли были значительно уменьшены по сравнению с двумя другими группами. Так как клетки Th17 являются главными виновниками увеличенного синтеза остеокластов, мы изучили их количества в лимфатических органах. Мы обнаружили, что высокое потребление соли значительно стимулирует дифференциацию клеток RoRγt + Th17 и ингибирует дифференциацию клеток of Foxp3+ Treg. Также высокое потребление соли ведет к увеличенному образованию остеокластогенных цитокинов cytokines (IL-6, IL– 17 и TNF-α)и ингибирует стимуляцию антиостеокластогенных цитокинов (IL-10 и IFN-γ)в сыворотке крови. Более важно, мы обнаружили что все это было наоборот для группы с низким потреблением соли.
Заключение: Наши результаты впервые говорят о влиянии высокого потребления соли на потерю костной массы, модулируя баланс клетокTreg и Th17. Эти результаты еще раз подчеркивают важность окружающей среды в виде вреде высокого потребления соли на иммунную систему, в конечном итоге ведя к увеличенному риску заболеваний, в т.ч. и остеопороза.